久々に豚々

鈴鹿南へ走りに行くので久しぶりにMen's Shop 豚々へ行きました。

続きを読む

豆板醤を作ってみよう

前から興味あったんですよね～


自家製豆板醤


そら豆の旬が終わりそうだったので、あわてて仕込んでみました

続きを読む

鈴鹿

先週末は「お仕事」で鈴鹿サーキット本コースに行ってました。




やっぱり鈴鹿に行ったら
豚々でしょう！

今回はチームとは完全別行動だったため３日間通いました


１日目は



とんこつネギラーメン
＋
ブタからお持ち帰り



２日目は



台湾ラーメン
＋
唐揚げお持ち帰り



３日目は



豚キムチラーメン
＋
水餃子



とっても満足なのです

メタボ一直線ツアー！？

しんちゃんのところで鰻の話で盛り上がっていたので、急に鰻が食べたくなって、ワガママ炸裂で急遽仲間へ招集命令を…（爆）

続きを読む

名古屋風手羽先

手羽先の唐揚げが食べたくなったので
市販のは甘すぎるからちょっと甘めを控えめにして
職人のタレをベースに漬けだれを作ってみました。

普通の唐揚げでやってみるとDeli風でいいかもです☆
タレ職人（笑）さんにも食べて貰いたいですね♪

 

続きを読む

『職人のタレ』サイトオープン

ねこがお気に入りの調味料

『職人のタレ』のサイトが本格オープンしました。

↓↓↓
http://www.shokunintare.com/

今回からネットでの購入も可能となったようです
みなさん、よかったら覗いてみてくださいね♪

別に回し者じゃないのですが、
美味しいものはみんなに広めようってことで……（笑）

ゴーヤちゃんぷるー

さて、ゴーヤが出回る時期がやってきました。
ゴーヤといえばやっぱり『ちゃんぷるー』
ということで、今回は職人のタレを使って作ってみました

続きを読む

職人のタレ

カート仲間から「職人のタレ」なるショウガ焼きのタレをいただきました

続きを読む

女王様との晩餐会

楽しいオフ会の後は女王様との晩餐会です。

続きを読む

Men's shop 豚々が好きな理由（ワケ）

口の中を再手術したので思うように好きなものが食べられない私です

さて、たまたま鈴鹿にあるMen's shop 豚々に２日間通いました。
口内に傷があるため今回注文したのはいつもの台湾ラーメンではなく

続きを読む